Перефразовуючи відоме прислів'я, можна стверджувати: «Скажи мені, що ти їси, а я скажу – як ти будеш себе почувати». Здорові продукти харчування для чоловіків і для жінок однаково важливі. Однак, режим харчування для чоловіка фахівець підбере зовсім інакше, ніж для жінки. Тому що природою їм відведені різні завдання.
Експерт: Наталія Фадєєва, к. м. н., лікар дієтолог-эндокрин��лог Центру сімейної дієтології МЕДЭП.
Дієта для Адама
Різниця в метаболізмі у чоловіків і у жінок обумовлена тим, що жирова і м'язова тканина у них розвинена по-різному. Жінці «покладається» більше жирової маси, так як її природна мета – виносити і вигодувати дитину. Завдання чоловіка – багато бігати, добуваючи їжу, бути сильним і спритним, щоб захищати сім'ю і народ від ворожих набігів. За розвиток достатньої кількості м'язової маси у «сильної половини» відповідають чоловічі статеві гормони.
Добре розвиненийие м'язової маси призводить до того, що для здорового чоловіка досить помірною, але регулярного фізичного навантаження, щоб позбутися зайвого жиру. Найчастіші харчові порушення для представника сильної статі – недотримання режиму і якості харчування. «Середньостатистичний» Адам може є що, де і коли доведеться, один або два рази на добу, часто супроводжуючи це захоплююче заняття не менш захоплюючим – переглядом телепрограм чи спілкуванням з персональним комп'ютером. Він може вживати їжу на ходу, у великому количестве, іноді дуже швидко, часто в поєднанні з алкогольними напоями.
Між тим для того, щоб зберегти здоров'я – як «загальнолюдське», так і специфічно-чоловіче, зловживати алкоголем ні в якому разі не можна. Це стосується і жирних продуктів. Варто виключити з раціону ковбаси, консерви і сало. А ось бобові (квасоля, боби, сочевиця, горох) зовсім виключати не можна, оскільки вони містять тіамін і нормалізують рівень цукру в крові. Однак у бобових також містяться фітоестрогени – рослинні аналоги жіночих половых гормонів. Так що часто вживати в їжу боби теж не варто.
Чоловіча продуктовий кошик
Що ж потрібно їсти чоловікові, щоб тримати себе у формі? Насамперед, йому необхідний білок. Тому в чоловічій продуктовій корзині цілком доречні наступні продукти:
Нежирне м'ясо або птах. Яловича вирізка забезпечить організм не тільки білком, але і залізом. Теляча печінка багата вітаміном B. Курятина сприяє зміцненню нервової системи і поліпшенню пам'яті. Риба і морепродукти. Морська риба містить омега-3 кислоти, що захищають прот розвитку атеросклерозу, інфарктів і інсультів, а також раку простати. У креветках міститься багато вітаміну D, а в мідіях – йоду, корисного для роботи нервової системи. З молочних продуктів краще вибирати кисломолочні продукти – сир. Вони містять необхідний людському організму кальцій. У чоловічій продуктовому кошику обов'язково мають знаходитися апельсини, грейпфрути, інжир, очищений рис, чорна смородина, помідори, вівсяна мука, зелений чай, мінеральна вода, інші фрукти, овочі і злаки, які містять цинк. Цинк защищает чоловічий організм від раку простати і позитивно впливає на репродуктивну систему, підвищуючи імунітет, збільшуючи кількість сперматозоїдів і регулюючи роботу чоловічих статевих гормонів. Однак не забувайте, що деякі фрукти і соки не можна вживати одночасно з деякими ліками (наприклад, грейпфрут і ліки від еректильної дисфункції). Мед, горіхи, насіння, інжир, кмин, аніс, ріпа, цибуля і часник сприяють підвищенню потенції.Меню для романтичної вечері
Досі ми говорили про продукти, які повинніходить в мужской рацион. А что приготовить мужчине на ужин перед ночью любви? Главное правило романтического ужина – он не должен быть обильным. А для легкого ужина можно выбрать морскую рыбу или морепродукты с овощным салатом. К рыбе можно добавить различные пряности, а к салату – маслины, оливковое масло, рассольный сыр. Кстати, если вы планируете очень активную ночь, можно съесть и небольшой десерт – фруктовое или ягодное мороженое-щербет или мед. Это даст вам необходимую энергию. Для снятия напряжения можно выпить немного вина, но пам'ятайте про те, що занадто велика кількість алкоголю загальмовує нервову систему і може негативно вплинути на романтичні плани.
Товари по темі: вітаміни для чоловіків, омега-комплекси, кальцій.
Олена Борисова
Фото pressfoto.ru