Більшість ліків, які раніше міг приготувати тільки фармацевт, вже випускаються у вигляді готових лікарських форм. Заводські свічки давно замінили выкатываемые рукою провізора супозиторії, а таблетки витіснили з аптечних прилавків порошки. Але є ще лікарські форми, поки непідвладні промислового виробництва.
Фітотерапія: ефективність без питань
Без лікування лікинными травами сучасну медицину важко уявити. Коріння фітотерапії йдуть в далеке минуле — історики стверджують, що знайдені достовірні свідчення лікувального застосування трав ще в VI столітті до нашої ери. Фітотерапія витримала випробування часом і з гідністю увійшла в високотехнологічний XXI століття. Ефективність лікування травами була доведена у великих клінічних дослідженнях та не підлягає сумніву.
Ліки з трав, які готують ex tempore — у міру потреби, — мають і ще одна незаперечна перевага. Вони геть-чисто позбавлений�� допоміжних речовин, консервантів, барвників і ароматизаторів. Ми і без того щодня з'їдаємо і випиваємо ці не самі корисні речовини на сніданок, обід і вечерю, тому важливо, щоб ліки містили тільки активні компоненти, без додаткової «лушпиння».
На відміну від багатьох інших екстемпоральних лікарських форм відварити або настояти ліки може не тільки провізор, обтяжений фармацевтичною освітою. Щоб стати причетним до аптечним премудростям, достатньо вміти читати: докладна інструкція зазвичай прикрашенповідомляє аптечну упаковку з лікарським сировиною.
Коли потрібні трави
Лікування травами може бути показане при самих різних недугах, і часом воно просто незамінне. Так, при кашлі водні витяги з лікарської сировини переслідує відразу дві мети. Перша, безумовно, це муколітичний або властива протикашльова ефект. Про ефективність застосування мати-й-мачухи, алтея і солодки вже складені легенди і написані трактати. До речі, нерідко при бронхитах і трахеїтах синтетичні ліки виявляються абсолютно безпорадними у порівнянні з фітопрепаратами.
Друга задача, яку з успіхом виконують настої і відвари при кашлі, — розрідження густого трахеобронхіального секрету, забезпечується регулярним теплим питтям. Згадайте, що і педіатри, терапевти наполягають на вживанні при кашлі великої кількості теплих чаїв, компотів та інших напоїв. І теплі настої і відвари ідеально справляються з цим призначенням.
Чудово працюють настої і відвари і при різних захворівшианиях шлунка, нервової системи, шкірних хворобах і багатьох інших недугах.
Настій? Або відвар?
Настій і відвар — це різні лікарські форми, кожна з яких має свої нюанси при виготовленні. Фармацевтичні тонкощі покликані не ускладнити творчу задачу, а дозволити максимально ефективно видобути з рослини діючі речовини і зберегти їх активність у процесі теплової обробки.
Як правильно приготувати настої
иготовить настої" width="650" height="473" />
Саме слово «настій» підказує, що лікарська форма готується шляхом настоювання. Настої готують, як правило, з квіток, трави, листя, тобто тих органів рослини, з яких витягти діючі речовини не становить особливих труднощів. Виключенням служить кореневище валеріани яке теж наполягають.
Зазвичай, настої і відвари готують у співвідношенні 1:10, тобто на 1 частину лікарської сировини беруть 10 частин води кімнатної температури. Отриманий «напівфабрикат» нагрівають на киплячій водяній бані протягом�� 15 хвилин, потім настоюють при кімнатній температурі 45 хвилин. Після цього настій фільтрують, віджимають залишок і — ліки готові.
Важливо: Настої ефіроолійних рослин — кореневищ з коренями валеріани, листя м'яти і шавлії і квіток ромашки — готують під щільно закритою кришкою, щоб зберегти ефірні масла.
Як правильно приготувати відвари
Щоб витягти корисні речовини до��ри, коренів, кореневищ і плодів, їх треба відварити. Для цього сировину, залите водою кімнатної температури, поміщають на киплячу водяну баню і варять 30 хвилин, після чого настоюють ще 10 хвилин. Потім відвар проціджують, неодмінно віджимаючи сухий залишок.
Термін зберігання настою або відвару не перевищує 2 доби. Про те як і де зберігати ліки, ми розповідав раніше.
Важливо: 1. Кору дуба, кореневища перстачу, родовика не можна наполягати в металевої посуді ймовірності взаємодії дубильних речовин з металами.
2. Відвар листьев сени перед проціджуванням повністю охолоджують. Завдяки цьому містяться в сенні смолисті речовини, які можуть викликати побічні ефекти, не переходять у витяжку.
3. Відвар кореня солодки готують з додаванням харчової соди з розрахунку 1 грам на 10 грамів сировини. Сода допомагає отримати активні речовини.
Рекомендації навздогін
На закінчення хотілося б додати кілька порад. По-перше, не варто купувати рослинну сировину з рук: на ринку або у викликають розчулення бабусь, затишно розташувалися біля входу в метр��. Ви поняття не маєте, де, коли і навіть що саме зібрали доморощені травники, як вони сушили свій «урожай» та в яких умовах зберігали. А значить, витяжки таких лікарських рослин» можуть містити непередбачений набір активних речовин.
Навіть збираючи трави власними руками, ви ризикуєте принести додому не лікарська рослина, а його двійник, як дві краплі води схожий на оригінал. Тому справжнє, якісне сировину, стандартизоване і безпечне, можна знайти тільки в аптеках. Це аксіома.
А по-друге, відбу��а лікуватися травами, не зупиняйтеся на півдорозі. Пройдіть повний, а не «переполовиненный» курс фітотерапії, тільки тоді ви зможете повною мірою відчути, наскільки мудро природа подбала про нас.
Марина Поздєєва
Фото thinkstockphotos.com
Товари по темі: мати-й-мачухи лист, кора дуба, сени листя, корінь солодки, кореневище валеріани, кореневище перстачу, кореневище родовика