Багато росіян вже давно перестали сприймати подорожі в екзотичні країни, як щось незвичайне, така поїздка більше не здається нашим туристам небезпечною. Як наслідок — менш ретельна підготовка і часті випадки отруєння або засмученого травлення. Сьогодні ми поділимося з вами рекомендаціями щодо безпечного харчування на курортах.
Коли ви приїжджаєте в екзотичну країну, ваш имм��нитет піддається досить серйозному випробуванню. Давайте розглянемо основні моменти, які варто врахувати.
Не забути ліки «від живота»
Перше, про що варто подбати, — це аптечка у відпустку. Дуже бажано взяти з собою в дорогу ентеросорбент, ензими для полегшення перетравлювання їжі, а також пробіотики. Якщо під рукою немає гарантовано чистої води, можна використовувати потовчений активоване вугілля, щоб посипати і «протирати» їм сирі овочі і фрукти, що викликають підозри.
Фрукти краще брать целые
Опытные люди советуют избегать уже нарезанных овощей и фруктов, например в составе салата или сальсы. Это самый рискованный вариант употребления растительной пищи. Лучше всего покупать целые плоды и чистить их самостоятельно.
Также рекомендуется избегать овощей со шведских столов и из салат-баров: в жаркую погоду с ними контактирует большое количество гостей ресторана — это способствует активному размножению бактерий.
А самое безопасное — выбирать проваренные, печеные или прожаренные плоды.