Похмілля – це неприємний стан, який відчуває людина через деякий час після надмірного вживання алкоголю. Головний біль, сухість у роті, нудота, підвищена чутливість до світла, дратівливість і відразу до себе і до всього світу – ось що чекає на ранок. Винен в цьому оцтовий альдегід – токсичний проміжний продукт розпаду етилового спирту, і всілякі домішки, що зустрічаються в алкогольних напоях, – органічні кислоти і сивушні масла.
Культура пиття алкогольних напоїв знає чимало способів позбавлення від наслідків зловживання етиловим спиртом, яке іменується похміллям. Розглянемо шість популярних.
Метод для всіх: випити більше водиНародна методика лікування похмілля наказує пити якомога більше води, щоб уникнути зневоднення і наступної за нею сухості у роті. Деякі починають лікуватися подібним чином ще з вечора, інші ж споживають рятівну рідина з ранку.>
Як це працює: Алла Багінська, лікар відділення токсикології (Гомель, Білорусь), відзначає, що більшість людей неправильно уявляють собі роль води. Алкоголь – сечогінний. Спочатку він викликає бажання частіше навідуватися до вбиральні, чим підвищує осмотичний тиск крові. Організм намагається виправити це, запускаючи зворотне всмоктування води в ниркових канальцях (іншими словами, підвищення в'язкості крові стимулює всмоктування рідини, яка в нормальній ситуації вывелась б з сечею). Перепивший людина не страждає від обезвоживанія, навпаки, у неї навіть можуть бути набряки. Тим не менш воду пити потрібно, так як з неї токсини швидше виведуться з організму.
Метод для голодних: приготувати сніданок по-англійськи
Зумівши підняти себе з ліжка, які страждають від похмілля направляються до кухні за ситним сніданком. Помідори, яєчня, кілька скибок свіжого хліба – і ось вже ранок здається не таким похмурим.
Як це працює: якщо ви грамотно підберете продукти, сніданок може стати справжнім ліками від похмілля. Яйце містить амінокислоту цистеїн, яка бере уча��нення в розщепленні оцтового альдегіду. У помідорах і хлібі міститься глюкоза і здатна перетворюватися в неї фруктоза. Так як глюкоза – головне джерело енергії для мозку, його недолік викликає такі похмельные симптоми, як порушення концентрації, втома і слабкість.
Метод для економних: випити активоване вугілля
Вживання декількох таблеток активованого вугілля – ще один популярний спосіб боротьби з який мучить похмілля.
Як це працює: насправді активоване вугілля (або будь-який інший аналогічний препарат) слід випити ще напередодні застілля, проте з ранку він також не завадить. Абсорбент поглинає залишилися в шлунку ацетальдегід і домішки, не допускаючи подальшого інтоксикації.
Метод для тих, хто не може прокинутися: зварити каву
Для багатьох людей ранок починається з чашки свіжозвареної кави. А з похмілля рука сама тягнеться до ароматного напою, щоб підбадьоритися і прийти в норму.
Як це працює: оцтовий альдегід знижує тиск, кава ж, у свою чергу, його піднімає. Якщо ви відчуваєте головний біль і різку слабкий��сть, тонізуючий напій допоможе вам. Алла Багінська нагадує, що оцтовий альдегід здатний спровокувати тахікардію. Якщо ви відчуваєте, що серце стукає незвично часто, каву пити не варто – це посилить проблему.
Метод класичний: випити розсолу
Мабуть, розсіл – це лідер серед народних способів боротьби з похміллям. Після пари ковтків каламутній зеленкуватої рідини у потерпілого з'являються сили жити.
Як це працює: кислоти, що містяться в цьому напої, зокрема – янтарна, прискорюють перетворення ацетальдеги��а в безпечну для організму оцтову кислоту. Найбільш ефективним вважається не огірковий, а капустяний розсіл.
Метод для вихідного: сходити в лазню
Баня для російської людини – це спосіб позбавлення чи не від усіх недуг. Приємна компанія і гарячий ароматний пар дозволяють досить приємно прийти в себе.
Як це працює: разом з потом з організму виводяться токсини – в цьому плані лазня або сауна вельми дієва. Проте Алла Феліксівна рекомендує ранок після узливання не вдаватися до такого виду відпочинку, який надає ��велику навантаження на серце. Вивести токсини можна і більш безпечним способом, вживаючи більше рідини.
Надія Маркевич
Фото pressfoto.ru